La ricerca presentata s’inserisce nell’ampio filone di studi sulle “culture dell’alcool” nel continente latinoamericano. Il nucleo centrale del lavoro etnografico si è concentrato sull’osservazione degli eventi sociali e comunitari denominati localmente compromisos: feste, celebrazioni, anniversari, consegne lavori (in particolare nel campo dell’edilizia), compleanni ecc., all’interno dei quali, sono innescati processi di naturalizzazione di modelli di abuso, che in tali contesti.
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La Borrachera: Breve Etnografia Sull’uso E Abuso Di Alcool Nella Città Di Sicuani E Nella Provincia Di Canchis, Perù di Marco Gaspari
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